肉松小贝

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今天我就和大家分享一个我私藏了好久的改进版网红小点心——吐司肉松小贝。

这款自制的肉松小贝,去掉了以往的高油和高糖以及一些不知名的添加剂,而且用吐司替代了蛋白打发的步骤,不但省下了更多时间,还降低了制作难度,新手妈妈们也可以直接上手呢!

制作上,简单来说说就只有3步!把芝士夹在吐司片内,然后再放入烤箱烤一烤,取出后裹上肉松就完成了。

刚做好的吐司,在造型上一点也不输原版,口感上也更有层次,一口咬下去,既有芝士爆浆的感觉,又有肉松的咸香鲜软,连吃几个都不腻~

用料  

吐司 4片
肉松 适量
奶酪片 2片
沙拉酱 适量

肉松小贝的做法  

  1. 吐司去边,切成小块。

    肉松小贝的做法 步骤1
  2. 涂上沙拉酱,再盖上一片吐司。

    肉松小贝的做法 步骤2
  3. 再涂上适量沙拉酱,抹平。

    肉松小贝的做法 步骤3
  4. 奶酪片对半切开,然后铺在吐司上,放入垫有硅油纸的烤盘中。

    肉松小贝的做法 步骤4
  5. 放入提前预热好的烤箱,上下火180°,烘烤10分钟。

    肉松小贝的做法 步骤5
  6. 烤好的吐司块抹上沙拉酱,再四边粘上肉松,这样一份肉松小贝就完成啦!

    肉松小贝的做法 步骤6

小贴士

●按照我的配方量一次可以做8个,妈妈可以根据自己的需要增量或者减少。

●不同烤箱存在温差,烤箱温度与烘烤时间仅供参考哦,建议快烤完的时候仔细观察下。

●关于保存,这肉松小贝建议现做现吃哦,如果一次吃不完可以放冰箱冷藏,3天内吃完即可~
 

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该菜谱发布于 2021-04-08 14:10:32
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