用料:鸡蛋1个,鲜百合1个,盐少许,葱1根,料酒少许
百合掰成瓣,洗净,备用。
葱洗净切葱花,备用。
鸡蛋磕入碗中,加盐打散。
加入少许料酒。
搅拌均匀。
锅中倒油,烧热,
倒入鸡蛋,煎数。
划拉成块状,
加入百合,翻炒两下,
加入葱花,少许盐,翻炒均匀,熄火。
盛出,趁热食用。
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