♨️鲜美鱼片粥

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用料  

巴沙鱼片 260克
1克
味好美黑胡椒粉 1克
蛋清 20克
淀粉 10克
大米 100克
黄小米 30克
清水 1500克
胡萝卜丁 50克
豌豆 50克
香菇 50克
适量
葱花 少许

♨️鲜美鱼片粥的做法  

  1. 鱼片洗净,切成片,用盐,黑胡椒粉,蛋清和淀粉抓均匀备用

    ♨️鲜美鱼片粥的做法 步骤1
  2. 其他配菜准备好

    ♨️鲜美鱼片粥的做法 步骤2
  3. 大米和黄小米洗净,加水煮至微粘稠时放胡萝卜和香菇煮开沸腾一会,等胡萝卜和香菇煮熟

    ♨️鲜美鱼片粥的做法 步骤3
  4. 再加豌豆和腌制好的巴沙鱼片,轻轻划散鱼片,煮熟就好啦

    ♨️鲜美鱼片粥的做法 步骤4
  5. 加盐调味,撒点葱花

    ♨️鲜美鱼片粥的做法 步骤5
  6. 鱼片粥就煮好啦

    ♨️鲜美鱼片粥的做法 步骤6
  7. 好鲜一碗粥

    ♨️鲜美鱼片粥的做法 步骤7

小贴士

需要买无刺的巴沙鱼哦。煮粥的时候可以加一些汤,骨头或者鸡汤什么都都可以,这样粥会更好喝。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

♨️鲜美鱼片粥相关分类

该菜谱发布于 2021-04-07 18:43:43
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♨️鲜美鱼片粥的答疑

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