土豆丝饼

Name: 土豆丝饼
Ingredients: 一个中等大的土豆; 一小段胡萝卜; 适量盐; 适量胡椒粉

2 人做过这道菜

好吃一踏

在潇潇的简约厨房空间里看到了这款简单的土豆丝饼，立即动手，午餐问题解决了，很香，是我喜欢的哦。有一点小的调整，谢谢潇潇的分享。

用料

土豆	一个中等大的
胡萝卜	一小段
盐	适量
胡椒粉	适量

土豆丝饼的做法

土豆、胡萝卜擦成丝，加入盐、胡椒粉拌匀。
不粘锅内放油，土豆丝放入煎蛋器内，用木铲按实，小火煎成型后，取出煎蛋器，翻面至两边金黄
煎好后放入餐巾纸内吸去油。

小贴士

土豆丝完全凭借本身的淀粉粘连成一体，更加香脆。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-09-17 12:40:15

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