凉拌豆皮千张
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人做过这道菜
Joshua阳咩咩
我们这里叫它千张，有的地方叫豆皮吧，反正是同一种食物😂
凉拌后很好吃，夏天食欲不佳又不知道吃什么的时候，这个超级方便好做还下饭😋
凉拌后很好吃，夏天食欲不佳又不知道吃什么的时候，这个超级方便好做还下饭😋
用料
凉拌豆皮千张的做法
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千张切成条，锅里烧水，水开放入切好的千张进去煮熟，捞出沥干水分备用
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煮熟的千张丝上面放入一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒面、适量蒜蓉、葱花、小米椒，淋上热油，再加入一勺糖、三勺生抽、两勺醋、一勺耗油，搅拌均匀就可以开吃啦！
小贴士
芝麻可以用白芝麻最佳，看着会更好看点，我家里没有白芝麻只有黑芝麻了所以随意放的～
