马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!

8.2 综合评分
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春天的马兰头是大自然的馈赠,和香干拌在一起是绝配。吃上一口,便觉得没有错过这个春天。
这道凉拌菜是季节菜,简单好做,快动动手,把一口春天的感觉留在唇齿间。

用料  

马兰头 300克
豆干 4块
生抽 1勺
白糖 少许
香油 1勺
1勺

马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!的做法  

  1. 马兰头折净,水开后放入,稍微烫下就好。

    马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!的做法 步骤1
  2. 烫过的马兰头放凉或过凉水后挤干切碎。

    马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!的做法 步骤2
  3. 香干在开水里煮开放凉切碎。

    马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!的做法 步骤3
  4. 切碎的马兰头和香干拌在一起。

    马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!的做法 步骤4
  5. 加入生抽、麻油、糖、醋,拌匀,一道可口的时鲜就大功告成了!

    马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-04-07 13:44:27
9034 收藏


马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!的答疑

  • 乐乐_f7qi  2023-03-06  
    2
    不放盐?
    作者回复 2023-03-19  
    放盐容易咸,生抽和醋本身有咸味,这道菜我喜欢更清淡能吃出本身清香的口味
  • 呃123321  2023-03-02  
    2
    麻油是什么
  • 双双Arabela  03-07  
    0
    我滴妈呀!麻油就是麻油,香油就是香油! 我放了麻的那个麻油!!!毁了

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