豆芽菜肉包

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放假了,关门一个星期,从店里扛了箱豆芽菜回来 ,芽菜这东西不可久放, 所以就想起拿去整包子 ,练练手 ,真不错!
顺便记录下包子皮滴做法 这个也是在下厨房看到滴 喜欢这个包子皮做法滴原因是因为简单快速 ,出来滴包子也不赖,不过就是忘记原作者是谁了 ,如何知道滴就在下面提及一下哦 谢谢

用料  

五花肉 喜欢吃肉滴就多放点
豆芽菜 适量
榨菜 1包
韭菜 适量
2片
竹笋 适量
鱼露 鸡精 五香粉 适量
面粉 400克
酵母 4克
泡打粉 4克
温水 250克
35克

豆芽菜肉包的做法  

  1. 准备材料

    豆芽菜肉包的做法 步骤1
  2. 下锅炒 味道看个人喜欢

    豆芽菜肉包的做法 步骤2
  3. 准备和面团 我大概就放在面包机里面搅拌个10来分钟这样

    豆芽菜肉包的做法 步骤3
  4. 分割成45克到50克这样滴小面团

    豆芽菜肉包的做法 步骤4
  5. 开始包 开始练习 感觉还是有进步滴

    豆芽菜肉包的做法 步骤5
  6. 上锅发酵半小时 中大火蒸12分钟 闷三分钟 出锅

    豆芽菜肉包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-04-07 04:46:21
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豆芽菜肉包的答疑

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