盐酥鸡-味好美

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今天做的这道盐酥鸡,加入味好美白胡椒粉、味好美生姜粉、椒盐粉,完美的搭配,外酥里嫩多汁太好吃了。
越自然,越有味,味好美香辛料

用料  

味好美白胡椒粉 1小勺
味好美生姜粉 1小勺
味好美椒盐粉 适量
大鸡腿 1只
淀粉 1勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
5克
鸡蛋 1个(用蛋清)
炸制用料
面粉 2勺
玉米淀粉 2勺

盐酥鸡-味好美的做法  

  1. 准备好食材

    盐酥鸡-味好美的做法 步骤1
  2. 鸡腿洗净去骨切成大小均匀的块,加料酒、蚝油、盐、鸡清、淀粉、白胡椒粉

    盐酥鸡-味好美的做法 步骤2
  3. 加入生姜粉,味道更佳。

    盐酥鸡-味好美的做法 步骤3
  4. 抓拌均匀腌制30分钟

    盐酥鸡-味好美的做法 步骤4
  5. 两大勺面粉,两大勺玉米淀粉混合均匀,每块鸡肉均匀的裹满面粉

    盐酥鸡-味好美的做法 步骤5
  6. 油温6成热下入裹满面粉的鸡块,炸至上色捞出,油温升高再复炸一次,复炸一次的颜色更好看。

    盐酥鸡-味好美的做法 步骤6
  7. 出锅装盘撒上椒盐,外酥里嫩的盐酥鸡,好吃又好看。

    盐酥鸡-味好美的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱创建于 2021-04-06 22:29:42
148 收藏


盐酥鸡-味好美的答疑

  • 安纳托利  04-24  
    0
    我喜欢它那么美味😀👍😀
    作者回复 04-24  
    谢谢您的喜欢,早上好😀😀💕
  • 和月香  04-09  
    0
    外酥里嫩,好吃💕
    作者回复 04-09  
    是的,真的挺好吃的😀😀
  • 全味生活家  04-07  
    0
    👍
    作者回复 04-07  
    谢谢亲😀😀💕💕

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