美味椰奶冻
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人做过这道菜
Petsy
就是想吃了～
用料
美味椰奶冻的做法
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准备好原材料，吉利丁片剪小块用冰水泡15分钟到软化后捞出挤干水分备用。
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模具里刷上一层椰子油，本来是为了脱模好用，后来懒了直接开吃😋…
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椰奶、淡奶油、牛奶、白砂糖放入碗里隔水加热到50度左右，加入吉利丁片，搅匀直到全部融化。
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把搅拌均匀的溶液倒入模具中。
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放入冰箱冷藏一晚。
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取出撒上炒香的椰蓉，也可以直接加椰蓉～炒香的金色更好看～
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椰子油会凝固的天气，也可以用温热水轻泡一下加热模具，把椰奶冻倒出切块撒上椰蓉吃～
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懒惰的孩纸直接开吃～
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滑滑嫩嫩香甜可口😋
抖一抖有duangduang的感人效果～
超爱～
小贴士
喜欢浓郁的味道，椰奶和牛奶都加的多，糖放得不多，在我也足够甜了，份量可根据自己口味增减，无论如何，比在外面吃的甜品健康多了～🥳
