紫薯吐司（大理石吐司）
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人做过这道菜
琪Ki
我能成功的，基本就都能成功了
用料
紫薯吐司（大理石吐司）的做法
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面团：除了盐和黄油，其他的材料都混在一起，然后开始揉面团，揉到扯开一团面团，拉扯有厚膜，加入黄油和盐，继续，不要停，直到手套膜，当然，手套膜对我来说太难了，所以我并没有！
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发酵：第一次发酵，32度，我是发酵了一个小时，然后拿出来整形，哦，对了，紫薯泥我是放冷冻，不过拿出来之后就黏糊糊的，为了避免这样，要不就还是放冷藏吧…
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整形：面团擀成长方形，然后铺上紫薯泥，折叠后再擀，重复四次，然后就送去二次发酵啦…
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烤箱温度：我用上火165，下火175的温度烤了38分钟
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出炉时震一下侧躺着晾凉，就可以吃啦
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切片：看，这大理石纹是不是超好看，反正我是爱了❤️
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保存：吃不完就装袋吧，3天内消灭掉！
小贴士
这是两个450克吐司的量哦，我做了一个450和两个水立方，水立方的提前8分钟出烤箱
