蒜蓉豉汁排骨蒸芋头

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用料  

蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法  

  1. 洗干净排骨,豆豉跟蒜切碎,与排骨一起装在碗里,往碗里加调料腌制(调料:盐,半勺耗油,一勺生抽,一点胡椒粉,一点料酒,两勺生粉,一点油),然后用手充分抓匀,放冰箱保鲜2小时

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    蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法 步骤1
  2. 选松点的芋头,平铺在盘里(香芋好一些,我们这次买的小芋头不太好吃)

    蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法 步骤2
  3. 腌好的排骨铺在芋头上,蒸半个小时即可。

    蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-04-06 18:58:29
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