酸菜猪肉炖粉条

Name: 酸菜猪肉炖粉条
Ingredients: 一块切皮五花肉; 3根葱; 3片姜; 4瓣蒜; KK小勺1勺糖; 1勺料酒; 1勺生抽; 一捆，楼下小店买的红薯粉; 半斤酸菜

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用料

1、葱姜蒜大火爆炒出味道，加入切皮五花肉，爆炒，加入糖，生抽，料酒，炒熟出锅备用。
2、粉条开水泡10分钟
3、酸菜挤干水分，锅内放油爆炒水分，充分炒干
4、浓汤宝混合一碗水，倒入锅内，莫过酸菜上0.5厘米，大火煮开转小火
5、加入五花肉和粉条开锅煮3分钟，粉条变深色透明后出锅

酸菜要炒干，油可以放多一点炒肉时

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该菜谱发布于 2021-04-06 17:20:18

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