一看就会❗️馋哭隔壁小孩儿的桂花枣香凉糕~

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这个天气太适合来一份香甜软糯的桂花枣香凉糕啦~
从小吃到大,每次吃都会惊叹的味道��
浓郁的桂花香混合着枣香和蜜红豆,口感超棒!!
冰冰凉凉香甜软糯,连吃几块都不腻!每次做这个都被哄抢一空✔️

用料  

大米、糯米、红枣、蜜红豆、糖桂花、干桂花、椰蓉。

一看就会❗️馋哭隔壁小孩儿的桂花枣香凉糕~的做法  

  1. 软糯香甜爆好吃😋

    一看就会❗️馋哭隔壁小孩儿的桂花枣香凉糕~的做法 步骤1
  2. 1、准备好食材,大米里面掺一点糯米洗净放入电饭煲煮成米饭。

    一看就会❗️馋哭隔壁小孩儿的桂花枣香凉糕~的做法 步骤2
  3. 2、红枣去核,准备一个方形碗或者模具,铺上保鲜膜
    底层铺一层米饭压紧,码上一层红枣,再铺一层米饭压紧,铺一层蜜红豆,盖上一层米饭。

    一看就会❗️馋哭隔壁小孩儿的桂花枣香凉糕~的做法 步骤3
  4. 4、取出后去掉保鲜膜倒扣在盘中,浇上一层糖桂花、撒少许桂花和椰蓉

    一看就会❗️馋哭隔壁小孩儿的桂花枣香凉糕~的做法 步骤4
  5. 切块开吃吧!

    说真的做这道凉糕最关键的其实还是煮米饭了,只有米煮好了凉糕才能粘的住,这款远红外电饭煲,煮米饭的时候米粒被煮的蓬松软糯QQ弹弹,所以才能粘的住,好成型。我拍照的时候孩子们已经站旁边等着抢了,端上桌分分钟空盘!!下次再去解锁煲汤、炖肉等功能~~

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该菜谱创建于 2021-04-06 12:35:41
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