糖醋里脊
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人做过这道菜
赶集侠美食双双
糖醋里脊像我这么做，酸酸甜甜美味极了。
用料
糖醋里脊的做法
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里脊切成条。
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加一勺盐、一勺胡椒粉和一勺料酒用手抓均匀。
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打两个鸡蛋、三勺淀粉和三勺面粉，加点清水用手抓均匀，腌制十五分钟。
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锅里多放点油，油温五成热，开中小火把里脊放进去炸。
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炸至金黄捞出。
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大火把油加热，再把里脊炸一遍。
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锅里倒油，加四勺番茄酱、一勺生抽、一勺白醋、一勺糖和一勺盐翻炒均匀。
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倒一碗水淀粉。
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倒入里脊肉，翻炒均匀。
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撒点芝麻。
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起锅装盘，好吃的糖醋里脊就做好了。
