心念念白果瘦肉粥

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逛楼下超市发现原来有白果卖,于是就动手啦!

用料  

瘦肉 爱多少就多少
白果 爱多少就多少
0.5-1碗
适量

心念念白果瘦肉粥的做法  

  1. 超市的白果,冲洗一下就好了。

    心念念白果瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 一分为二,备用。

    心念念白果瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 猪肉切片加盐腌一会。

    心念念白果瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 白果、猪肉和洗过的米一起下锅,加很多水。

    心念念白果瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 煮1个多小时,看到米开了粥也稠了,加盐调味出锅。

    心念念白果瘦肉粥的做法 步骤5

小贴士

1.一个人吃的话,半碗米就可以煮出好几碗粥。所以米不要下太多。
2.水一开始下多一点没关系。后面粥太稠再加水也行。
3.加了肉的煮粥过程会有一些浮沫,捞走比较好。
 

心念念白果瘦肉粥相关分类

该菜谱发布于 2021-04-05 23:21:44
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心念念白果瘦肉粥的答疑

  • 0759啊云  2021-11-09  
    0
    白果粥小孩可以吃吗?
    作者回复 2021-11-10  
    我小时候有吃过。不过白果本身有小毒,看百度说5岁以下小朋友不要吃。

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