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草莓棒棒糖和冰淇淋

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用料  

草莓 10个
冰糖 100克
水 125克
麦芽糖 30克
酸奶 适量
白糖 适量

草莓棒棒糖和冰淇淋的做法  

  1. 冰糖，水，麦芽糖，小火，熬到冰糖融化，要有耐心

    草莓棒棒糖和冰淇淋的做法 步骤1

  2. 倒入20克鲜榨草莓汁，满满的都是草莓的香气。慢慢熬，用筷子蘸一下放在凉水口感是硬的，就说明熬好了，倒入容器晾凉就行了

    草莓棒棒糖和冰淇淋的做法 步骤2

  3. 草莓肉里倒点酸奶，白糖，搅拌均匀，倒入容器，放冰箱冷冻一夜就可以了

    草莓棒棒糖和冰淇淋的做法 步骤3

小贴士

熬糖全程小火，要有耐心，倒糖浆的时候小心烫手。

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该菜谱发布于 2021-04-05 20:29:40
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