【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子

7.9 综合评分
25 人做过这道菜
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一直想吃煎饼果子,终于用最简单的材料拔草了

用料  

面粉 100克
鸡蛋 2个
熟黑芝麻 6克
3克
200克
葱伴侣六月香甜面酱 2勺

【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法  

  1. 香香哒,是不是看着就挺想吃的?!很简单,几分钟就可以,跟我做起来

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤1
  2. 堪称史上最简单的原材料和调味料组合了

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤2
  3. 面粉,盐,加水调匀,静置15分钟,让面粉小颗粒更好的调匀

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤3
  4. 冷锅冷油,中火,一半面糊舀入平底锅,摊匀

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤4
  5. 面粉基本不流动转白为上图色泽,打入鸡蛋,好幸运今天是双黄蛋

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤5
  6. 用勺背稍稍推匀鸡蛋

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤6
  7. 鸡蛋还未完全凝结的时候撒上黑芝麻,有小葱的话也撒上

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  8. 翻面

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤8
  9. 抹上葱伴侣六月香甜面酱

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤9
  10. 卷起

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤10
  11. 超级简单快手的煎饼果子,可以吃起来啦!自己做的更健康美味哦!
    菜谱中材料用量正好可以做两个,想要多做的话,按个数翻倍即可!

    【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的做法 步骤11

小贴士

喜欢吃油条,榨菜,生菜等等的,也可以在卷的时候一起卷入!
如果加火腿肠,就提前略微煎下,更香哦!

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 

【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子相关分类

该菜谱发布于 2021-04-05 20:16:45
8467 收藏


【煎】早餐好选择~家庭版煎饼果子的答疑

  • 蛋糕双宝  2022-02-17  
    3
    锅有链接吗?
    作者回复 2022-02-21  
    就是普通的不粘锅
  • 明媚妮妮  2022-01-19  
    2
    我的饼容易裂开,是怎么回事
    作者回复 2022-01-29  
    按着方子来,翻面时小心点,不会裂,我试过好多次
  • 尔-2  2021-12-19  
    1
    好吃好吃,我做了三个,薄有薄的好吃 厚的也好吃 谢谢分享食谱
    作者回复 2021-12-20  
    谢谢亲夸奖!有好吃的大家一起做💕💕
  • 陈陈陈妹子  2022-03-21  
    0
    面粉是中筋面粉么?
  • 平平丶就是要做个美厨娘  2022-02-08  
    0
    亲爱的,我买了好几个牌子的甜面酱都不是甜口的,好失望,你这个甜口吗?北京烤鸭那种甜口的
    作者回复 2022-02-21  
    六月鲜这个甜中略带咸味,可以网购试试呀
  • 哎找不到合适名字  2022-02-13  
    0
    怎么翻面啊?翻不好,揉在一起了
    作者回复 2022-02-21  
    一定用不粘锅做,饼皮四周轻轻铲起,可借助硅胶铲子,垫锅翻面,小心操作,可以美美地完成!祝您成功!
  • Zibeizzzzz  2021-10-28  
    0
    请问如何可以下锅的时候摊的不厚呢?一下锅就凝固了推不动。好吃是好吃,就是摊出来特别的厚😭
  • 玥玥妈妈的儿童餐日记  2021-10-27  
    0
    谢谢分享
    作者回复 2021-10-27  
    客气哈💕💕
  • hi妞儿  2021-04-06  
    0
    这些能做几个
    作者回复 2021-04-06  
    图片中一样,两个

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