韩式辣炒年糕 简单版,是小时后的味道,妈妈配方,绝对正宗

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这次的配方,真的是万能辣酱哦、以后啥都可以用这个配方啦,真的很好吃哟

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用料  

主料
年糕 200克
鱼饼 一点
煮熟的鸡蛋 2个
酱料
韩式辣酱 2勺
蕃茄酱 1勺
酱油 1勺
白糖 1勺
其他
一点
蒜末 1勺
洋葱 半个

韩式辣炒年糕 简单版,是小时后的味道,妈妈配方,绝对正宗的做法  

  1. 想吃小时候路边摊的味道啦,所以今天!
    自己做!还是妈妈的配方正宗呀!

    就是那个味!

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  2. 好吃香辣甜咸,够味!

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  3. 泡年糕10-15分钟

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  4. 煮鸡蛋,冷水下锅煮8分钟,焖5分钟,泡冷水5分钟

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  5. 洋葱切成长条形

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  6. 鸡蛋煮熟去壳,鱼饼切段

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  7. 起锅烧油,加蒜末洋葱炒至变色

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  8. 放泡好的年糕,去水

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  9. 辣椒酱2勺、蕃茄酱1勺、酱油1勺、白糖1勺,水半碗

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  10. 煮3-5分钟

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  11. 撒下白芝麻,葱花,摆好鸡蛋

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  12. 真的太好吃啦
    香辣甜都在一锅里,宝宝一直说,妈妈明天还想吃

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该菜谱发布于 2021-04-04 15:18:12
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