清明炒时蔬

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清明节的到来,意味着夏天不远了,减肥爱美人士纷纷抓住时机,开始瘦身计划,夏天就可以美美的穿裙子啦😄
莴笋和木耳都是春季食用不错的选择,低脂肪易消化,但是注意的是,主食尽量搭配同样好消化的发面食物如馒头花卷等,选择在中午进食。

用料  

莴笋 1根
牛肉 350克
木耳 一小把
味好美嫩肉粉 适量
味好美黑胡椒粉 适量
适量
葱姜 适量
甜面酱(根据个人喜好添加)
料酒 1勺

清明炒时蔬的做法  

  1. 木耳提前泡发,入水抄一下备用。

    清明炒时蔬的做法 步骤1
  2. 牛肉切丝,用黑胡椒粉,嫩肉粉盐渍十分钟备用

    清明炒时蔬的做法 步骤2
  3. 莴笋切丝备用。

    清明炒时蔬的做法 步骤3
  4. 锅中放油,烧热下葱姜爆香。
    然后放入牛肉丝,加甜面酱炝锅,点少许酱油。
    待肉丝上色,放入莴笋丝翻炒,加少许料酒,最后加入木耳翻炒。
    快出锅时,加少许盐和黑胡椒粉。

    清明炒时蔬的做法 步骤4

小贴士

莴笋、木耳都是促进代谢且脂肪含量很低多食物,好消化且对身体好,春季食用,对于正在减肥的爱美人士是不错的选择。
也可单独和肉丝炒,都是不错的选择。
 
该菜谱发布于 2021-04-04 11:29:50
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