先把要用的材料准备好，猪肉要用肥肉多，瘦肉少的
把菜切好～
锅里放一点点油，把肉倒进去开小火煸炒，我炒了大概有7分钟，肉不是开始变色了嘛，这时候开始放入调料～
放入老抽（老抽要多放点，炒出来的汤拌面拌饭才香）
放入一点蚝油～
把蒜苗放进去炒一下～
倒入辣椒后开大火爆炒，要用油把辣椒炒熟，千万不要盖盖子焖哈～
出锅前放盐，我这个菜量很多，就多放了点盐～
放一点点鸡精～
开吃～
上传你做的米饭终结者、拌面绝配的尖椒炒肉/农家小炒肉
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麻辣小龙虾77
