坚果黑面包
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人做过这道菜
乐娘紫玉
做了几次黑面包，是根据我的和面桶和烤箱容量及口味借鉴几个配方调整的配料，烤出的面包家人和朋友都挺喜欢吃的，简单记下这个配方，方便使用。
用料
坚果黑面包的做法
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将除玉米油以外的所有材料倒入和面桶搅拌成无干面粉絮片状，倒入玉米油， 和面机中档运作五-七分钟拿出一次醒发。
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天热醒发两小时就成这模样，有点发过了。
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排气整理成六个面团，拍成椭圆形放入干果压平，卷成圆柱收口捏紧成橄榄球🏈状，收口压下面，上面用刀划出自己喜欢的图案，筛上面粉，进行二次醒发。这部忘拍照片了
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烤箱180度，预热五分钟放入，烤二十五分钟。烤十分钟左右盖上锡纸，到时间按出炉即可。
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切片可抹果酱或奶油食用，味道极佳。
