韭菜鸡蛋虾皮馅包子
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人做过这道菜
cherry周
用料
韭菜鸡蛋虾皮馅包子的做法
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将酵母粉5克放入三十度温水中搅拌均匀，然后将面粉放入盆中加入酵母水和面，和好面之后醒面四十分钟到一个小时，待面团醒至初始面团的两倍左右即可备用
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韭菜，葱，姜，切碎备用
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起锅烧油，拿搅匀的鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄后加入虾皮翻炒，翻炒均匀后熄火
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待锅中鸡蛋虾皮凉凉之后加入切碎的韭菜葱姜等搅拌均匀以备待用
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待包好后包子后放入锅中蒸煮，水需提前烧开。蒸煮15分钟左右即可出锅。
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长相不咋好看，但是好吃极了
