麻辣干豆腐
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人做过这道菜
娜娜食堂
我最喜欢豆制品，尤其是干豆腐，也就是豆腐皮，反正我们北方叫它干豆腐，我每次去市场买都买20张，回来以后用保鲜袋两张一袋，装起来，放冰箱，随吃随取，多吃豆制品对身体还是有意的！
用料
麻辣干豆腐的做法
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我这个干豆腐是冰箱取出来的，凉水泡软，然后做水，水开了以后焯水两分钟，备用！
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香菜 葱白切段备用！
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将香菜 葱白短铺在干豆腐上，倒入生抽，加入鸡精，加入麻辣蘸水！
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我最喜欢这个牌子的蘸水，很辣，过瘾！
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锅中烧油，油热了浇在蘸水上面，然后加入白开水，用筷子拌均匀！
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好了，很简单，但是味道不简单哦
小贴士
一定要在最后拌的时候加入一点白开水，不然有点干，这道菜不用放盐！因为生抽和蘸水都是咸口的！
