白面馒头12个、全麦面馒头12个(液种自用版)

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用料  

液种
1000克
鲜酵母 一小块
面粉 1000克
白面面团
950g液种 500g面粉
全麦面团
1050g液种 500g全麦粉

白面馒头12个、全麦面馒头12个(液种自用版)的做法  

  1. 制作液种

  2. 将发酵好的液种分为两份,分别加入白面粉和全麦面粉

 

白面馒头12个、全麦面馒头12个(液种自用版)相关分类

该菜谱发布于 2021-04-02 15:56:53
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