葱烧鸡腿(宝宝辅食)

0 人做过这道菜
用食物本身的味道来给宝宝的食物调味,也会很香哦

用料  

鸡腿 1只
老姜 5片
小土豆 1个
蘑菇 1个
小葱 1根

葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法  

  1. 鸡腿洗净,去骨

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 用刀背拍松鸡腿肉,打断它的筋络煎的时候更平整

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 加上姜片腌制10分钟

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 一个小土豆切块

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 蘑菇切片

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 小葱切段放入油锅中小火煎出香味后夹出备用

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤6
  7. 用锅内煎过小葱的油煎鸡腿,先煎有鸡皮的一面,煎出油脂。加入土豆块,煎一下比较定型,不会炖到最后都散掉了

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤7
  8. 加入蘑菇片炒出水分,让蘑菇吸饱鸡腿的油脂,让鸡腿也吸收到蘑菇的鲜味儿

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤8
  9. 加入没过鸡腿的开水,加入几片姜,把前面煎过的葱段放进去一起炖

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤9
  10. 炖半小时后收汁儿

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤10
  11. 炖的过程中就很香了,大家可以多留一点汁水

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤11
  12. 鸡腿剪开放在饭上,淋上汤汁,香喷喷

    葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法 步骤12
 

葱烧鸡腿(宝宝辅食)相关分类

该菜谱创建于 2021-04-01 23:55:24
80 收藏


葱烧鸡腿(宝宝辅食)的答疑

关于葱烧鸡腿(宝宝辅食)的做法还有疑问? 提一个问题