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酸菜爆炒猪粉肠

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肉卷778的厨房  肉卷778
潮汕家常菜
今天难得看到有猪粉肠
赶紧安排起来

用料  

猪粉肠 400克
酸菜 1个
青辣椒 3个
蒜头 适量
姜片 2片
红辣椒 2个
酱油 3勺
蚝油 2勺

酸菜爆炒猪粉肠的做法  

  1. 猪粉肠洗干净冷水下锅煮焯水
    再放入电饭锅『煮饭』模式煮熟

    酸菜爆炒猪粉肠的做法 步骤1

  2. 猪粉捞出晾凉，切块备用

    酸菜爆炒猪粉肠的做法 步骤2

  3. 蒜头，辣椒，姜片，切碎放盘中备用

    酸菜爆炒猪粉肠的做法 步骤3

  4. 锅里放油爆香蒜头，姜片

    酸菜爆炒猪粉肠的做法 步骤4

  5. 下酸菜和辣椒，炒一下

    酸菜爆炒猪粉肠的做法 步骤5

  6. 放入猪粉肠，炒一下加入酱油，蚝油，小米辣
    再炒一下就好了

    酸菜爆炒猪粉肠的做法 步骤6

  7. 很简单有没有
    香！

    酸菜爆炒猪粉肠的做法 步骤7

上传你做的酸菜爆炒猪粉肠

 

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家常菜 电饭煲
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该菜谱发布于 2021-04-01 15:33:37
273 收藏
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酸菜爆炒猪粉肠的答疑

  • shirley_-(下厨房)
    shirley_-  2021-11-08  
    0 赞
    粉肠这样做出来根本不能咬

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