蒜香虾仁意面
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第8届秒睡大赛鼓励奖得主
随便做的还挺好吃就记录一下。
封面是吃到一半拍的。
勺是吃饭用的铁勺
封面是吃到一半拍的。
勺是吃饭用的铁勺
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 虾仁 | 随意 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 红甜椒粉（着色用） | 适量 |
| 淡奶油/牛奶 | 2-3勺/4-5勺 |
| 橄榄油/普通油 | 适量 |
| 黄油 | 一小块 |
| 罗勒酱 | 适量 |
| 芝士粉 | 随意 |
蒜香虾仁意面的做法
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意大利面加盐煮熟，拌少量油放在一旁备用。
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虾仁用盐和黑胡椒腌制，蒜切末，洋葱切碎
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锅中加油橄榄油和黄油融化，中小火放入蒜末煸炒出香味，加入洋葱碎炒至透明
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放虾仁炒熟。加黑胡椒，盐，罗勒酱和适量红甜椒粉翻炒均匀
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放牛奶/淡奶油略微煮一下，将煮好的一面放进去翻炒均匀。
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太干的话可以加一点煮意面的水或者牛奶增加水分。尝一下味道，味道不够可以加盐和罗勒酱调整。
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出锅后根据喜好撒适量芝士粉，不加也可。
