解冻好的鸡翅用刀划三下或者用牙签多戳几个洞,把准备好的调料(辣椒面,花椒面,盐、生抽,蚝油,姜蒜切小块)放入鸡翅,来个马杀鸡!放入冰箱冷藏三小时让鸡翅更入味!
将腌好的鸡翅依次裹上生粉➡️鸡蛋液➡️面包糠
最后放入烤箱,230度,35min。我家的是家用迷你版的烤箱,没有分上下火,所以烤出来没有那么均匀,但是依然美味!烤箱不同用的时间和温度也不一样,这里只是给大家一个参考,和我一样的小白烤的时候最好时不时观察一下哟!
开动啦,根据自己的口味放一点番茄酱或者辣椒面都是很OK的!菜谱里的调料可以根据自己的口味来放,欢迎大家来交作业哟!♥️