梅子蒸排骨【4月北鼎蒸炖锅食谱】
9.3
综合评分
21
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北鼎Julia
用料
梅子蒸排骨【4月北鼎蒸炖锅食谱】的做法
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买回来的排骨先放水里泡到发白，中间换两次水。
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泡好后用手把每一块挤干水份。
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彩椒切小块。
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用压蒜器把蒜（4-5瓣，根据排骨多少调节调料用量）压成蒜泥或切碎，把蒜泥、糖、盐、鸡粉、淀粉、蚝油、玉米油一起加入挤干水份的排骨，抓匀后腌制半小时到一小时左右。
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沙蜜地瓜和梅子铺底。
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再把腌制好的排骨放上。
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北鼎蒸炖锅蒸功能蒸30分钟。
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最后把切好的彩椒摆上再蒸1分钟。
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完成。
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享用吧^_^
