凉拌猪耳朵

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用料  

猪耳朵 半个
洋葱 三分之一个
葱丝 适量
蒜水 两瓣

凉拌猪耳朵的做法  

  1. 碗里准备,葱白丝,胡萝卜丝,葱花儿,小米辣碎

    凉拌猪耳朵的做法 步骤1
  2. 准备一个卤好的猪耳朵,可以买也可以自己卤

    凉拌猪耳朵的做法 步骤2
  3. 猪耳朵切片儿!越薄越好

    凉拌猪耳朵的做法 步骤3
  4. 切好的猪耳朵,洋葱丝,一起放碗里备用

    凉拌猪耳朵的做法 步骤4
  5. 加入准备好的红油

    凉拌猪耳朵的做法 步骤5
  6. 放:鸡精,盐,花椒面,生抽,香油,蒜水!油辣椒!白糖少于!搅拌均匀,装盘!(喜欢吃香菜,炒花生米得都可以加!配菜随心所欲!)
    超级好吃,下饭!

    凉拌猪耳朵的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-03-30 22:11:17
71 收藏


凉拌猪耳朵的答疑

  • 乁诺呀  2021-04-04  
    0
    我在天津
    你这个红油看起好香咋个建的喃
    作者回复 2021-04-04  
    菜籽油色拉油混合!然后各种香料,加大葱小葱,洋葱姜蒜一起炸!时间比较长!30-60分钟
  • 甜甜的宝贝蛋  2021-03-30  
    0
    我也是四川的在北方
    作者回复 2021-03-31  
    我在河北

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