鸡腿用剪刀去骨切丁 放入碗里蒜➕姜切片 放入碗里
加入料酒➕生抽➕黑胡椒碎➕玉米淀粉腌制20分钟
蒜切末 虎皮椒切碎 小米辣切圈
起锅烧油放入蒜炒香
放入鸡腿肉炒至变色
放入虎皮椒➕小米辣翻炒
加入生抽➕蚝油翻炒均匀
盖上锅盖小火焖3分钟
出锅
凑近看看👀
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