快手减肥欧包(无油无糖免揉)

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年纪大了,高糖黄油的奶油吐司已经只能看看了,这个快手减肥欧包,或者吐司,让减肥路没那么辛苦。

用料  

新良高筋面包粉 500克
新良全麦面粉 500
5克
酵母 8克
700克
葡萄干 适量

快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法  

  1. 这是我用的全麦粉,一小袋500克刚好用完。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法 步骤1
  2. 同时加面包粉500克,你要觉得合适,可以全用黑麦粉。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法 步骤2
  3. 将所有材料加入厨师机,或者自己拿个大一点的盆也是可以的。

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  4. 我做一个欧包,一个吐司。欧包用的铸铁锅,锅里垫上油纸。

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  5. 面团只要揉的不怎么粘手就可以了。
    我是两个直接整形就放进磨具里面了。

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  6. 发至两倍大即可。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法 步骤6
  7. 用刀在表面划几下,撒上面粉即可开烤。

    上下火180度30分钟。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法 步骤7
  8. 表面是脆硬的,但是里面是这种蜂窝状软糯的,吃的时候有全麦的香甜,因为加了点葡萄干,偶尔也是有滋味的。

    这个饱腹感很强,我早上一片加个牛奶鸡蛋即可。

    有时候像下面这样,配蔬菜,牛肉减肥餐也是很不错的。

    一个人吃的话这个量可以吃2个星期。

    我都是放凉后切片用密封袋冷冻保存。

    吃的时候180度烤3-5分钟,或者微波炉热一下也是可以的。

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  9. 减肥餐

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法 步骤9
  10. 减肥餐

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该菜谱发布于 2021-03-30 17:28:11
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