清炒油麦菜

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用料  

油麦菜 500g
适量
适量
适量
生抽 适量

清炒油麦菜的做法  

  1. 油麦菜洗净,大蒜切末

  2. 锅内放入食用油,烧热,放入大蒜末炒香

  3. 放入油麦菜,加适量盐,加入适量生抽,大火炒熟,就可以出锅了。

小贴士

油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。
 
该菜谱发布于 2021-03-30 13:18:26
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