臊子面——家常简单版
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人做过这道菜
告诉桃花不必开了啊
看似一碗普普通通的面🍜但是却是一碗很有内涵的面🍜
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 五花肉 | 250克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 3根 |
| 香菜 | 3根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 豆腐 | 2块 |
| 西红柿🍅 | 1个 |
| 木耳 | 6朵 |
| 香菇 | 6朵 |
| 韭菜 | 100克 |
| 果蔬面 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 青菜 | 6片 |
臊子面——家常简单版的做法
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注意！所有材料切成丁备用！沸水下面条2-3分钟捞出过凉水备用。热锅下油放入肥猪肉煎两分钟，放入瘦猪肉继续煮一分钟，放入料酒。煮好后肉捞出，依次放入：土豆、胡萝卜、豆干、煮两分钟后，放入：西红柿、木耳、韭菜。放入盐和老抽，熬煮两分钟后，加水煮沸，放入过好水的面，一分钟即可出锅摆盘。
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家常简单版臊子面就做好啦～
