集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾

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用料  

东海竹节虾 3个
蒜末 若干
龙口粉丝 1把
耗油 5g
生抽 1勺
白砂糖 3克

集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾的做法  

  1. 龙口粉丝用开水烫软,竹节虾开背,去除虾线,铺于粉丝上

    集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾的做法 步骤1
  2. 大蒜切成末

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  3. 蒜末加耗油,生抽,糖少许炒熟

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  4. 炒熟的蒜蓉

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  5. 将蒜蓉铺于竹节虾上,再淋上少许生抽

    集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾的做法 步骤5
  6. 水烧开后上过锅蒸5分钟

    集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾的做法 步骤6
  7. 最后撒上灵魂葱花

    集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾的做法 步骤7

小贴士

龙口粉丝一定要用开水泡软,虾要水开后上锅蒸!
 
该菜谱发布于 2021-03-29 20:09:53
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