准备好小葱1把，洗净。千张豆腐皮1片。
小葱切节。
豆腐皮切长条。
猪里脊肉100克切成肉丝。
加盐、淀粉码味。
香辣酱。
锅中倒入适量油，烧至六成热，下肉丝炒散，拨到锅边，往油中加入适量豆瓣酱，炒出香味。
下千张。
加入小葱合炒。
加味精，试一下咸淡，再确定要不要加生抽。
炒均匀即可起锅装盘。
超级简单快手菜。
上传你做的香葱千张肉丝
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