宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤

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今天给宝宝做点营养美味,做的又快,又可以锻炼咀嚼的小面疙瘩汤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

排骨肉沫 20克
青菜 2根
香菇 半朵
胡萝卜 1/4根
核桃油 5克
面粉 30克

宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤的做法  

  1. 排骨煮熟取肉切成肉沫,青菜焯水切成菜沫,胡萝卜、香菇焯水后,切成碎沫放入锅中煸炒(滴几滴核桃油)

    宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 将面粉放入碗里,一边滴水一边快速搅拌,直到全部成为小面疙瘩

    宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 肉汤放入肉沫炖煮,加入做好的小面疙瘩煮大约3-5分,不停搅拌

    宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 待面疙瘩煮熟加入青菜胡萝卜香菇碎,搅拌均匀,煮大约2分钟收干汤汁即可

    宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 盛到小碗里,晾凉给宝宝食用,宝宝很爱吃

    宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤的做法 步骤5

小贴士

水滴入面里的速度一定要慢,面疙瘩尽可能的越小越好。

煮的时候要不停搅动,以免粘锅糊锅。

胡萝卜香菇尽量切的细碎,用油炒一下是为了让宝宝更好的吸收。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-28 10:43:09
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