葱香小翅根
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人做过这道菜
可乐很可爱呀
就是我女儿很喜欢吃的，香香的
用料
葱香小翅根的做法
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六个小翅根，分别划花刀，方便腌制入味
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适量白胡椒，黑胡椒，一勺酱油，半勺蚝油，一丢丢盐
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抓均匀，腌制半小时以上
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平底锅🍳刷油，中火，翅根皮厚那一面先煎，可以煎出油，盖上盖子留一条缝隙，煎一分钟
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再翻一面，继续盖着盖子煎一分钟
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再翻一面，也是一分钟，分别都煎焦黄
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然后加半碗水，盖上盖子焖一分钟
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翅根翻面，再加入葱段，再盖上盖子焖半分钟，再翻炒一下就可以出锅啦
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真的好吃的呀
小贴士
吃胡椒的话可以多放一点胡椒，胡椒粉是关键，味道绝了。
