这面条真绝了‼️酱香浓郁超入味青椒鸡蛋酱拌面

Name: 这面条真绝了‼️酱香浓郁超入味 青椒鸡蛋酱拌面
Ingredients: 1个青椒; 2个小米辣; 2个杭椒; 2个鸡蛋; 2人份面条; 2勺生抽; 半勺老抽; 1勺蚝油; 1勺黄豆酱

6 人做过这道菜

云食间

好吃到舔盘，吃过绝对会后悔～为什么不早点发现这吃法‼️

用料

青椒	1个
小米辣	2个
杭椒	2个
鸡蛋	2个
面条	2人份
生抽	2勺
老抽	半勺
蚝油	1勺
黄豆酱	1勺

这面条真绝了‼️酱香浓郁超入味青椒鸡蛋酱拌面的做法

碗里放2勺生抽
半勺老抽
1勺黄豆酱
1勺蚝油，一碗清水调匀
面条煮到8成熟捞出过凉水
鸡蛋炒熟盛出
锅里无需放油，放入辣椒烤出虎皮
放入鸡蛋和料汁烧开
放入面条拌匀即可
酱汁浓郁，好吃到哭

小贴士

酱汁口味可以根据个人喜好调整
我用的拉面面条、很劲道

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该菜谱发布于 2021-03-27 08:22:57

655 收藏

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这面条真绝了‼️酱香浓郁超入味青椒鸡蛋酱拌面的答疑

3837_ni0o 2021-10-07
2 赞

不放黄豆酱可以吗

作者回复 2021-11-03

可以
蛋黄派丶 2021-03-28
0 赞

这面条要用碱面吗？

作者回复 2021-03-28

我用的拉面

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