先将最浓稠的花生酱和麻酱放入碗中,加一丢丢盐,清水每次少许加入,每次看稀释程度判断,稀释花生酱和麻酱呈流动的状态即可。
腐乳和腐乳汁、耗油、韭菜花、香菜末都是提味,看个人喜好酌情加入。
吃多少自己酌量盛入碗中,等火锅开锅,加1-2勺火锅汤底入蘸料中更香
上传你做的自制浓郁火锅蘸料