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炒米皮

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萌妈小鱼儿的厨房  萌妈小鱼儿
简单好吃的炒米皮！

用料  

米皮 半斤
豆芽 少许
鸡蛋 2个
牛肉肠 1根
食用油 适量
盐 少许
五香粉 半勺
豆瓣酱 半勺
芝麻酱 半勺
生抽 2勺
耗油 1勺
孜然粉 1勺

炒米皮的做法  

  1. 准备好所有食材！

    炒米皮的做法 步骤1

  2. 先把鸡蛋炒一下！

    炒米皮的做法 步骤2

  3. 把葱蒜放进去炒香，然后把豆芽米皮放进去炒一下！

    炒米皮的做法 步骤3

  4. 把牛肉肠和准备好的料汁（盐，生抽，耗油，五香粉，豆瓣酱，芝麻酱，少量水拌匀）倒进去！翻炒均匀再放点孜然粉就可以了！

    炒米皮的做法 步骤4

  5. 翻炒均匀就可以出锅了！

    炒米皮的做法 步骤5

小贴士

炒米粉的时候要用不粘锅！

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该菜谱发布于 2021-03-26 10:46:55
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