蓬起来香蕉小马芬
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人做过这道菜
杨_小琪
用料
蓬起来香蕉小马芬的做法
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熟透透黑掉的香蕉4根，剥皮后差不多250g，碾碎，不用特别细腻，可增加口感。
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（女汉子直接捣）
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香蕉泥磕入两个鸡蛋，筛入低粉、泡打粉、小苏打（一定不能多！会有碱味）、玉米油、代糖（白砂糖也可以，为了健康买的零卡代糖）
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搅拌均匀后倒入小纸杯，可混入巧克力豆和草莓粒（草莓粒建议不要过多，烤制过程会出水分，影响整体口感偏湿润）
想蓬起来注意两点：1、泡打粉不可缺；2、量要够 我倒了九分满蓬蓬蓬起来！
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烤箱预热170度，烤25分钟，看着它们蓬起来，趁热吃放凉吃都好吃欸！健康无负担
