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消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠

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张宸fiona的厨房  张宸fiona
每次做完玛格丽特之后都会剩下很多的鸡蛋白，怎么消耗掉这些鸡蛋白成为了一个头疼的事情，将鸡蛋白放到沙拉里面，总觉得味道寡淡，于是~某一天，想起家里还有烧烤串料，于是~一道好吃的鸡蛋白炒香肠就这样诞生了

用料  

蛋白 6个
香肠 2根
蚝油 适量
烧烤串料 1袋

消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法  

  1. 做了三色玛格丽特，余下了大量的鸡蛋白

    消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法 步骤1

  2. 取蛋白切片，可以略厚一点

    消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法 步骤2

  3. 香肠斜切成片

    消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法 步骤3

  4. 炒锅放油，放入蛋白和香肠进行翻炒

    消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法 步骤4

  5. 放入一点点的蚝油增味，不要放太多，因为蚝油本身是咸的

    消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法 步骤5

  6. 在放入一袋烧烤串料，无需放盐哦，因为这个烧烤料里面本身含有盐

    消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法 步骤6

  7. 撒入香葱，翻炒均匀，出锅哦

    消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-03-25 09:51:41
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