日式海盐黄油卷---盐可颂
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人做过这道菜
幸福媽咪
全家都爱的一款面包，第一次做算成功吧*^_^*
用料
日式海盐黄油卷---盐可颂的做法
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除了盐和黄油全部材料倒入面包机，揉成光滑的面团
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然后加入盐和黄油继续揉至光滑面团↓
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取出面团，松弛三十分钟
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再揉一会面团整好型盖上保鲜膜放入冰箱发酵18个小时
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18个小时候取出排气，稍微揉一会
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切成六等分，挫成水滴状
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按扁
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放上黄油
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把黄油封上，从上往下卷，要一边拉一边卷
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接口朝下
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二次发酵30分钟
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发至1.5倍打，刷点橄榄油撒上粗颗粒的盐，进烤箱250度10分钟→180度10分钟
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喜欢脆的可以多烤一会
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切开看看😁下次黄油可以再多放一丢丢✌
