准备食材:猪肉、胡萝卜、火腿肠、海鲜菇切丁,姜切丝,蒜拍沫
起锅烧油,放入姜蒜,煸出香味
加入肉丁炒至表面断生
加入老抽、生抽、十三香翻炒20秒
加入半碗清水、少量食盐,盖锅盖烧3分钟趁这个空档另起锅烧水煮面
加入火腿、胡萝卜、海鲜菇,盖锅烧熟。
收汁(不要完全收干)撒点韭菜调色调味。我们的卤子做好了面条(要买鲜面条)煮好,加入菠菜烫熟
盛出面条浇上卤子,开吃yummy
上传你做的【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐