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蒲公英饺子

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澜心的家常小食记的厨房  澜心的家常小食记
蒲公英饺子你吃过吗？春季是吃野菜的好时节，好吃还败火，来试试吧！

用料  

猪肉馅（稍肥） 500克
葱姜蒜末 适量
鸡蛋 1个
酱油 适量
耗油 适量
十三香 少许
盐 适量
蒲公英 适量
面粉 适量
香油 适量

蒲公英饺子的做法  

  1. 采摘的蒲公英洗净，锅烧开水，快速焯一下。剁碎。

    蒲公英饺子的做法 步骤1

  2. 肉馅儿➕葱姜蒜末，打入一颗鸡蛋拌匀。

    蒲公英饺子的做法 步骤2

  3. ➕酱油➕耗油➕十三香➕盐，搅拌均匀。

    蒲公英饺子的做法 步骤3

  4. 加入切碎的蒲公英，➕香油，调味。

    蒲公英饺子的做法 步骤4

  5. 拌匀，OK👌🏻
    饺子馅成功。

    蒲公英饺子的做法 步骤5

  6. 和面，擀皮，煮饺子，美食开吃。

    蒲公英饺子的做法 步骤6

小贴士

1，蒲公英是野菜，肉馅要肥一点，也可以用荤油，一点儿都不会腻。

上传你做的蒲公英饺子

 

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该菜谱发布于 2021-03-24 20:32:39
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蒲公英饺子的答疑

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