比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!

8.1 综合评分
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用料  

老豆腐 1块
木耳 随意
胡萝卜 1根
青椒 1个
生抽 1勺
白糖 1克
老抽 2勺
豆瓣酱 1勺
2瓣

比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!的做法  

  1. 豆腐切块,放入平底锅,煎至两面金黄出锅备用

    比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!的做法 步骤1
  2. 青椒胡萝卜切好备用

    比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!的做法 步骤2
  3. 木耳提前泡发,清洗干净去梗,水开下锅焯熟捞出

    比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!的做法 步骤3
  4. 锅里放入食用油烧热,将蒜沫爆香,加一勺豆瓣酱,接着放入青椒胡萝卜木耳炒熟,然后放入煎好的豆腐,加生抽,老抽,加适量清水烧入味出锅!

    比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!的做法 步骤4

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比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!相关分类

该菜谱发布于 2021-03-24 17:29:45
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比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!的答疑

  • 静晓曦  2021-08-11  
    8
    豆瓣酱一定要用郫县豆瓣酱吗?可以换成六月香的豆瓣酱吗?家人都不吃辣的
    作者回复 2021-08-13  
    都可以的
  • 下厨房用户_au3vc  2021-06-21  
    4
    是豆瓣酱还是黄豆酱?
    作者回复 2021-06-24  
    黄豆酱
  • 小小胖之吃货_fczm  2021-05-26  
    0
    豆腐要焯水吗
    作者回复 2021-05-26  
    不用,直接平底锅涮油煎到金黄就可以了

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