西芹切丝
锅中添水+盐、八角、花椒煮开出味放入西芹,焯水10-20秒,去生味
烧熟玉米油,加盐(关键,盐稍微多点才好吃),点点白糖和醋,拌匀,冷凉。倒入盘中搅拌。
装饰出盘。
上传你做的美味简单的凉拌西芹