土豆番茄瘦肉汤

0 人做过这道菜

用料  

西红柿 2个
瘦肉 200克
土豆 1小个
适量
鸡蛋 1个

土豆番茄瘦肉汤的做法  

  1. 土豆削皮,番茄洗干净

    土豆番茄瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 土豆先用水冲几遍,可以去除表面的淀粉

    土豆番茄瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 番茄切块

    土豆番茄瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 肉片可用盐,淀粉,酱油腌制,可不腌,家有孩子减少调味料,我们选择不腌!

    土豆番茄瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 冷水下土豆番茄,烧开后放肉片,滾五分钟左右,准备一个鸡蛋,打撒搅拌至汤中。

    土豆番茄瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 用筷子搅拌几下使鸡蛋成蛋花

    土豆番茄瘦肉汤的做法 步骤6
  7. 下葱花

    土豆番茄瘦肉汤的做法 步骤7
  8. 美味清爽的汤出炉了!

    土豆番茄瘦肉汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-03-23 22:18:47
90 收藏


土豆番茄瘦肉汤的答疑

关于土豆番茄瘦肉汤的做法还有疑问? 提一个问题