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营业用臭豆腐酱汁
营业用臭豆腐酱汁
5
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优米深夜食堂
臭豆腐的灵魂
用料
蒜蓉辣酱
30g
白糖
30克
黄酒
7克
蒜泥
50克
鸡精
3克
玉米淀粉
3克
小米辣椒碎
20克
高汤
所有材料的1.5倍
营业用臭豆腐酱汁的做法
下油先编炒蒜蓉至金黄
之后加入所有配料,(玉米淀粉除外)，最后再加入高汤煮开,煮开后再加入淀粉水(淀粉3水6)再度煮开即可
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
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该菜谱发布于 2021-03-23 21:42:34
1656 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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营业用臭豆腐酱汁的答疑
喜欢做吃的东西铪
2021-12-05
0
赞
黄酒是什么酒.料酒吗
作者回复
2021-12-09
料酒跟黄酒不同喔
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
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